Las bondades de la avena

Se la puede considerar como la reina de los cereales. Es un alimento sano y bueno con excelentes propiedades para la salud y el cuidado de la piel. Conoce sus bondades y disfruta de todos los beneficios de este cereal.

Es uno de los cereales más benéficos para el funcionamiento del sistema digestivo y una gran aliada de la belleza de la piel. Cuenta con minerales como el magnesio, zinc, calcio y hierro y vitaminas como la B1, B2 y vitamina E. Este cereal también contiene una gran cantidad de carbohidratos de fácil absorción, sodio, potasio, calcio y fósforo, entre otros.

Sus principales propiedades son:

- Su fibra absorbe toxinas del cuerpo y regula el metabolismo.

- Elimina el exceso de colesterol malo que circula en la sangre y aumenta el bueno.

- Aumenta el tránsito intestinal ya que suaviza la mucosa gástrica.

- Es un diurético natural ya que ayuda a reducir la acumulación de líquido en el cuerpo.

- Es buena para quienes padecen de insomnio.

- Por su contenido de potasio y bajo contenido de sodio, reduce la tensión arterial.

- Favorece la digestión, trata la gastritis, estreñimiento y disfunciones hepáticas.

- Ideal para cuidar el corazón.

- Su consumo promueve la sensación de saciedad.

Para tener en cuenta: ¿cuándo y cómo se debe consumir? La avena en harina o en hojuelas se puede tomar habitualmente preparada con leche, agregada en frutas o mezclada con yogurt. La puedes encontrar también en galletas, granolas o en panes. Recomendación: el mejor momento del día para ingerirla es en el desayuno ya que genera una sensación de saciedad durante unas horas.

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