Alimentos visuales

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El aporte nutricional que cada fruta o vegetal puede aportarle a nuestro cuerpo es sustancial. Y nuestros ojos no escapan a ello. Siempre hemos oído acerca de las zanahorias y los beneficios que aportarían a  nuestra visión. Pero, ¿por qué?

Las zanahorias tienen una gran cantidad de beta caroteno o vitamina C. A su vez tiene  un compuesto definido que actúa específicamente en favor de la visión y se llama “luteína“. Otro beneficio traería una dieta rica en antioxidantes naturales y ácidos grasos omega 3 que son suplementos dietéticos capaces de ayudar a la mayoría de los tejidos conectivos y a la salud ocular.

De modo que las mejores verduras para la vista son aquellas de color amarillo y verde oscuro ya que contienen más luteína, así como las naranjas y las zanahorias cuyo contenido en antioxidantes es muy alto además de sumar vitaminas y minerales relacionados con la visión también.

Es así que con este advenimiento de la moderna utilización de suplementos nutricionales podemos ayudar a evitar o retrasar en forma natural, muchos de los signos de envejecimiento, incluido el deterioro de la visión.

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