La dieta antiinflamatoria

Elección inteligente

Para bajar de peso en forma saludable, lo importante es seguir un menú inteligente. Lo ideal es tener en cuenta la combinación de los alimentos.

  • Aumentar la ingesta de frutas, se deben consumir 4 por día, de diferentes colores.
  • También debes incluír verduras de todos los colores, menos papa y batata, en el menu diario. Si

    Incorpora el jengibre a tu alimentación

    las verduras son congeladas, no hay problema, mantienen todos sus nutrientes. Facilita tu dieta !!!

  • El mejor condimento para las verduras es el aceite de oliva extra virgen crudo.
  • Incorpora el pescado que te aportará ácidos grasos omega 3 (salmón, atún, caballa, sardinas).
  • Otra forma de aumentar el volumen de los alimentos y de esta forma lograr mayor saciedad, es usando semillas de lino, girasol, sésamo, chía. Otro ingrediente poco usado en occidente pero con múltiples beneficios es el jengibre. Sus propiedades son muy valiosas, es antioxidante y previene la arterioesclerosis. Se puede usar crudo, rallado, y tiene un sabor parecido al limón un poco más picante.

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