
Alimento caseros y vistosos
Los especialistas proponen menos restricciones y más placer a la hora de comer, para poder alcanzar el mejor peso posible.
Ten en cuenta las siguientes recomendaciones a la hora de realizar un plan alimentario para descender de peso:
- Diferencia el hambre real del hambre emocional. Debes aprender a percibir el hambre y a
sentirte saciado: hay que aprender que una porción alcanza, que es suficiente aunque los ojos y la mente digan que no. Comienza a comer en respuesta al hambre real. - Come bien, come rico e incluye tu alimento favorito en el menú semanal: sólo cómelo con moderación.
- Incluye el placer todos los días, Si lo vuelves cotidiano, lo podrás manejar. Sí eliges desde el sí y no desde la prohibición y la abstinencia, puedes postergar el deseo o regularlo a tu favor.
- Mira lo que comes, usa los sentidos, registra el ingreso de comida. Debes saber que te metes en la boca y en que cantidad.
- El camino para adelgazar tiene altibajos. Más de una vez te vas a exceder. Tómalo con calma.
- Aprende el valor de la comida casera, pon muchos colores en la mesa.
- No hagas un menú para cada miembro de la familia: cada uno, cada día puede postergar sus preferencias y adaptarse a las del otro, sabiendo que le llegará su turno.
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