¿Sabemos qué debemos comer?
Hoy sentirmebien, colabora en la elección de tus alimentos, para que tu vida pueda ser activa, saludable y feliz.
- Energía: la aportan los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol. En las etiquetas los alimentos muestran las calorías que contienen, por porción , por 100 grs o por envase. Una mujer promedio necesita alrededor de 2000 calorías diarias.
Necesitamos proteínas
- Proteínas: Se miden en gramos. Son escenciales para el crecimiento y la recuperación de los tejidos corporales.
- Hidratos de carbono: son la principal fuente de energía e incluyen azúcares y algunos almidones importantes, que deben constituír la base de nuestra dieta. Aunque se cree que engordan, sólo aportan 4 kcal por gramo, menos de la mitad de lo que aportan las grasas.
- Grasas: se necesitan consumir algunas grasas alimentarias para obtener vitamina A, D y E, así como ácidos grasos ecenciales.
- Fibra: se encuentran en las verduras, la fruta, los cereales y derivados. La fibra da consistencia a la comida, ayuda a saciar el apetito y puede combatir enfermedades.
- Sodio: es uno de los componentes de la sal común. Las personas que tienen tendencia a padecer presión alta, deben reducir su consumo.
- Vitaminas y minerales: son micro nutrientes muy abundantes, que necesitamos consumir. Las etiquetas indican los miligramos o porcentaje de ingestión diaria recomendada de cada uno.
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